ИПЖЗ – Троян представи богата гама от собствени продукти на Българския фестивал на сливата

Проф. Диян Георгиев (Директор на ИПЖЗ), ас. Зорница Петкова, Димитър Станчев, ас. Виктория Пеева. ИПЖЗ – Троян представи богата гама от собствени продукти на Българския фестивал на сливата

В периода 19–22 септември 2026 г. Институтът по планинско животновъдство и земеделие – Троян, част от Селскостопанска Академия, взе участие в Българския фестивал на сливата, който ежегодно събира в Троян производители, земеделски стопани, институции, местни организации и многобройни гости от страната.

В рамките на фестивала ИПЖЗ – Троян представи пред посетителите част от собствената си продукция, като акцентът беше поставен върху качествените млечни продукти и произведения сок от арония. На щанда на института гостите имаха възможност да закупят краве сирене, кашкавал от краве мляко, краве кисело мляко и сок от арония.

ИПЖЗ – Троян представи богата гама от собствени продукти на Българския фестивал на сливата

Проф. Диян Георгиев (Директор на ИПЖЗ), ас. Зорница Петкова, Димитър Станчев, ас. Виктория Пеева.

Кравето сирене, кашкавалът от краве мляко и кравето кисело мляко са част от продукцията на ИПЖЗ – Троян и отразяват натрупания опит и традиции в областта на планинското животновъдство и производството на храни от животински произход.

Кравето сирене, кашкавалът от краве мляко и кравето кисело мляко са част от продукцията на ИПЖЗ – Троян и отразяват натрупания опит и традиции в областта на планинското животновъдство и производството на храни от животински произход.

Посетителите на фестивала проявиха интерес към предлаганите млечни продукти и имаха възможност да се запознаят с асортимента на института. За много от гостите щандът на ИПЖЗ – Троян беше възможност да открият продукция, която съчетава традиционния вкус на българските млечни храни и производствената дейност на научен институт, работещ в областта на животновъдството и земеделието.

В допълнение към млечните продукти ИПЖЗ – Троян представи и сок от арония. По този начин асортиментът на щанда включваше както продукти от животински произход, така и продукт от растителна продукция.

Присъствието на сока от арония допринесе за разнообразието на предлаганите продукти и даде възможност на посетителите да се запознаят с различни направления от производствената дейност на института.

Участието в Българския фестивал на сливата беше възможност продуктите на ИПЖЗ – Троян да бъдат представени непосредствено пред потребителите. Фестивалната атмосфера създаде условия за пряк контакт с посетителите, за представяне на асортимента и за популяризиране на продукцията на института.

Българският фестивал на сливата се превърна в добра възможност за популяризиране на продуктите на ИПЖЗ – Троян и изграждане на по-пряк контакт с потребителите. С участието си в събитието Институтът затвърди присъствието си сред институциите и производителите, които представят българското земеделие, животновъдство и традиционни хранителни продукти, като постави в центъра на своето представяне собствената си продукция.